外出自粛で初挑戦!!門外不出のレシピに挑戦してみては?

 

新型コロナ対策で意識的に外出自粛をされている方がほとんどだと思います。

 

しかし、家の中での自粛(おこもり生活)だとやることができるのは限られてきますよね。

 

そうなると、ストレスを発散させるにはジョギングやウォーキングなど外に出ることしか考えられなくなってしまいます。

 

家の中でも考えられるのはストレッチ、ヨガやYoutubeで体を動かすくらいなのではないでしょうか?そこで提案があります。女性がいつもやっているキッチンに男性も一度は立ってみてはどうでしょうか?

 

しおれかけの40代でもできた幻のレシピを作り、もう一つ男をあげてみませんか?

 

ホテルニューオオタニ大阪の門外不出レシピ作ってみよう!

 

 

上のナポリタンのレシピはまさにホテルニューオオタニ大阪のサイトに載っていたレシピの一つ下町風ナポリタンを私が作ってみました。

 

 

横では外野が非常にうるさかったのですが、なんとかできました。15分でできると書いてありましたが、私は40分位かかりました。さすがど素人と聞こえてきそうですが、写真から料理の出来栄えを見てみれば、おいしそうに見えますよね?

 

 

欠点は台所で料理というものを何もしたことがないので、材料や道具がどこにあるのかわからないということ。時間の大半はこれですかね。

 

なので、しっかり準備をしてやれば15分というのも間違いないと思います。

 

 

味は素人の私が作ってもうまかったので、間違いないです。

 

レシピは、上記のナポリタンのほか、全部で10のレシピが載っています。

レシピ名は

  1. リ・ピラフと鶏ささみのヴィエノワーズ
  2. ヘルシー海老フライ
  3. パン・ペルデュ
  4. 筍と桜鯛の絶品スープそば
  5. ブライヤード風オムレツ
  6. 若鶏⾁のコンフィと野菜 ハーブの香り
  7. 下町風ナポリタンスパゲッティ⇒今回の私の渾身の作品です。
  8. 鯛の紙包み焼き
  9. 玄米黄金チャーハン
  10. 春キャベツと菜の花、ホタルイカのスパゲッティ

 

時間的にはそんなにかからない設定のものですが、材料がすぐに準備できるのかが自分には?でした。

 

しかし、このレシピ2016年から2年間は公開されていたようですが、今回のおうち時間により企画をリバイバルしてくれたようです。ホテルニューオオタニ大阪の門外不出のホテルレシピはこちら

 

まとめ

 

ナポリタンを今回作ってみましたが、意外と自分では簡単に作れました。今まで料理は面倒とは思っていて、サッポロ一番のみそラーメンにもやしを入れるくらいの物でしたが、やってみるものですね。

 

材料だけ集められれば、あとはレシピの手順に従うだけの簡単なものです。一度試してはいかが?

 

なお、このホテルニューオオタニ大阪のレシピは、5月31日までのサービスだそうです。早めに参考にした方がいいのではないですか?