そもそも・・・備忘録だよ。

生活や健康などで日々疑問に思ったこと、目にしたり、体験したことで役に立つ情報を発信していきます。

月別: 2019年3月

あさりの塩抜き砂抜き簡単な方法

アサリの塩抜き   潮干狩りでたくさんとってきたあさりを美味しく食べるにはまずは下ごしらえが必要です。   塩抜きは、あまり知られていませんが、砂抜きの後に行うことです。   塩分を含んだあ […]